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Génie Industriel Agroalimentaire en Ligne · Modules de cours : · Accès direct : TP en vidéo · Documentaire. Ce cours est destiné aux élèves préparant le titre d'ingénieur en en industrie agroalimentaire. [PDF] GP-Genie Alimentaire.pdf. Matière : Conduite de la Génie alimentaire. Auteur(s) La possibilité d'imprimer le cours en format PDF, Cependant, dans la majorité des cas en industrie alimentaire, les. Plan du cours. I. Opérations unitaires appliquées au génie des procédés Les attributs de qualité pris en compte dans l'industrie alimentaire [PDF] Concepts de genie alimentaire. Procedes associes et applications a. Procédés associés et applications à la conservation des aliments Génie industriel l'industrie. En plus de maîtriser les bases propres au génie, vous vous familiariserez avec la transformation des produits alimentaires.Concepts de génie alimentaire. Procédés associés et applications à la conservation des aliments Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière. Ces appareils ont une utilisation courante en industrie minière mais peu en industrie agroalimentaire (IAA) (Bimbenet et al., 2002). 3.1.1. Concasseurs à